As 3 Receitas Fitness para Preparar na Festa Junina e Manter-se Saudável  para festa junina mencionadas oferecem uma maneira deliciosa de desfrutar das tradições culinárias sem comprometer a saúde. A Canjica Fit substitui o açúcar por adoçante culinário e utiliza leite desnatado ou vegetal, mantendo o sabor cremoso e reconfortante. A Pamonha Light utiliza ingredientes como milho verde fresco, leite de coco e adoçante natural, proporcionando uma opção menos calórica e igualmente saborosa. O Bolo de Milho Integral é feito com farinha de milho integral, açúcar de coco, iogurte natural e óleo de coco, oferecendo um bolo fofinho e nutritivo para satisfazer o paladar sem culpa. Essas receitas não apenas celebram a tradição junina, mas também incentivam um estilo de vida saudável durante as festividades.

1. Arroz Doce Integral Fit

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz integral cozido
• 2 xícaras de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas)
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário (ou a gosto)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o leite junto com a essência de baunilha.
2. Adicione o arroz integral cozido e o adoçante, mexendo bem.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o leite reduzir e o arroz ficar cremoso.
4. Retire do fogo e distribua em potinhos individuais.
5. Polvilhe canela em pó por cima e sirva quente ou frio.

2. Maçã do Amor Fit

Ingredientes:

• Maçãs pequenas (quantas desejar)
• Palitos de sorvete ou churrasco
• 1 xícara de xilitol (adoçante natural)
• Suco de 1 limão
• Corante alimentício natural (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave e seque bem as maçãs. Insira um palito em cada uma.
2. Em uma panela, misture o xilitol, o suco de limão e 1/2 xícara de água.
3. Leve ao fogo médio até formar uma calda grossa (ponto de fio).
4. Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício para dar cor à calda.
5. Mergulhe cada maçã na calda quente, girando para cobrir bem.
6. Coloque as maçãs em papel manteiga untado e deixe esfriar até a calda endurecer.

3. Cocada Fit

Ingredientes:

• 1 xícara de coco ralado sem açúcar
• 1/2 xícara de xilitol (adoçante natural)
• 2 claras de ovo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture o coco ralado e o xilitol.
3. Bata as claras em neve e adicione à mistura de coco, incorporando delicadamente.
4. Com uma colher, forme pequenas porções de cocada na assadeira, deixando espaço entre elas.
5. Asse por cerca de 15-20 minutos ou até dourar levemente.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Com essas receitas, você pode aproveitar a Festa Junina de forma saudável e ainda satisfazer o paladar com essas opções fitness deliciosas!

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