Suco de Beterraba
Suco de Beterraba

Suco de Beterraba: 15 Benefícios Surpreendentes para a Saúde e Como Preparar

O Que é o Suco de Beterraba?

A beterraba é uma raiz rica em cor, sabor e, principalmente, em nutrientes. Transformá-la em suco é uma maneira prática e deliciosa de aproveitar todos os seus compostos bioativos, como nitratos, antioxidantes, vitaminas e minerais. O suco de beterraba é consumido em várias culturas há décadas, e ganhou grande notoriedade nos últimos anos devido aos seus benefícios para a saúde e o desempenho físico.

Composição Nutricional da Beterraba (100ml de suco fresco):

Nutriente Quantidade
Calorias 43 kcal
Carboidratos 10 g
Proteínas 1,6 g
Fibras 2,8 g
Potássio 325 mg
Ferro 0,8 mg
Nitratos Naturais Alta concentração
Calculadora de IMC

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Além disso, é fonte de vitamina C, ácido fólico, manganês, e compostos fenólicos antioxidantes.

Benefícios Comprovados do Suco de Beterraba para a Saúde

A ciência confirma: o suco de beterraba é uma verdadeira poção natural de saúde. Confira alguns dos principais benefícios:

  • Melhora da Circulação Sanguínea: promove vasodilatação, facilitando o fluxo de sangue.
  • Ação Antioxidante e Anti-inflamatória: combate o estresse oxidativo.
  • Aumento da Energia e Desempenho Físico: ideal para consumir antes de atividades físicas.
  • Redução da Pressão Arterial: relaxa os vasos sanguíneos.
  • Reforço do Sistema Imunológico: rico em vitamina C e ferro.

Suco de Beterraba Para Atletas e Praticantes de Exercícios

Com nitratos naturais que se transformam em óxido nítrico, ele melhora a eficiência do uso de oxigênio e a resistência física.

Estudos Científicos Relevantes

Estudos da Universidade de Exeter e do Journal of Applied Physiology mostraram melhora significativa na performance.

Como e Quando Tomar

Cerca de 2 a 3 horas antes do treino.

Suco de Beterraba Para Emagrecer: Mito ou Verdade?

Ajuda sim, mas não faz milagres sozinho.

  • Baixo teor calórico
  • Rico em fibras
  • Efeito diurético
  • Desintoxicante natural

Ideal consumir pela manhã ou pré-treino.

Receitas Deliciosas de Suco de Beterraba

1. Suco de Beterraba com Laranja

  • 1 beterraba pequena crua
  • Suco de 2 laranjas
  • ½ copo de água gelada

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e coe se preferir.

2. Suco Detox com Maçã Verde e Limão

  • ½ beterraba
  • 1 maçã verde
  • Suco de ½ limão
  • Gelo a gosto

Modo de preparo: Bata tudo e sirva gelado.

3. Suco Energético com Gengibre e Cenoura

  • 1 beterraba
  • 1 cenoura
  • 1 lasca de gengibre
  • 200ml de água de coco

Modo de preparo: Bata bem. Coe ou beba com os resíduos.

📚 Revisões e Estudos Complementares

Revisão sobre Suplementação: rbne.com.br

Estudo de Óxido Nítrico: dspace.uniceplac.edu.br


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